מזונות על הם מזונות בעלי יכולות ריפוי והזנה. הם סוגי המזון העוצמתיים ביותר, הם מכילים בתוכם ויטמינים, מינרלים, אנזימים, נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים רבים הפועלים יחדיו בגוף בסינרגיה, באופן שרכיב תזונה אחד מחזק את פעולתו של הרכיב האחר.
הודות לכך, ביכולתם של מזונות אלו לחזק את המערכת החיסונית, לסייע בתהליכי ריפוי ומניעת מחלות, להעלות את רמת האנרגיה והחיוניות ולשפר את הבריאות.
ביכולתם של מזונות העל לשפר את הסימפטומים של כמעט כל מחלה, מזונות העל מגבירים את יצור הסרוטונין, מעוררים את המיניות, ותומכים בניקוי רעלים מהגוף.
הם מזינים את צרכי הגוף לחלבון, לויטמינים, למינרלים ולחומצות שומן חיוניות.
הם גם מהוים מקור מצוין לנוגדי חימצון, חומצות אמינו, אנזימים, וקו- אינזימים וזו רק ההתחלה.
